Produkte von Eugen Ulmer Verlag

Sortenvielfalt für den eigenen Garten Erfolgreich zum eigenen Bio-Gemüse Wie wird der Garten auf einfache Weise zum Lieferanten wertvoller Gemüsesorten? Spielerisch und profund, lustvoll und leicht nachvollziehbar – dieses Buch zeigt...

Saatgut aus dem eigenen Garten? In dem Buch 'Gemüse und Blumen aus eigenem Saatgut' von H. Lorey erfahren Sie, wie es geht: Alle Schritte von der Anzucht und weiteren Pflege der Pflanzen bis hin zur Samenreife. Sie möchten von beliebten...

30 essbare Pflanzen entdecken, sammeln und genießen Wildkräuter statt Unkräuter: In diesem Buch finden Sie 30 der besten Wildkräuter und Wildfrüchte. Das Besondere: Monika Wurft, erfahrene Kräuterpädagogin, weiß, welche Fragen Einsteiger...

Heilpflanzen-Tinkturen, R. Beiser, H. Ell-Beiser Wirksame Pflanzenauszüge selbst gemacht. Der Weg zur optimalen Tinktur: Mithilfe von Alkohol können Sie ganz leicht die wertvollen Inhaltsstoffe von Heilpflanzen extrahieren und haltbar...

Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze und mehr. Dörren und Trocknen erlebt derzeit eine wahre Renaissance. Durch die traditionelle Art des Haltbarmachens von Obst und Gemüse bewahren Sie nicht nur alle Nährstoffe, Sie veredeln und verwandeln...

100 Rezepte mit Obst, Gemüse, Fleisch, Nüssen und mehr. Runzelig-fades Dörrobst war gestern. Wer heute ein Dörrgerät benutzt, zaubert supergesunde und vielfältige Leckereien. Die Autorin erklärt alles, was Sie vor dem Dörren und Trocknen...